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纯南瓜土司
“ 星期天去超市买了一个大南瓜,煮粥吃了一部分还剩了不少,正好今天要做面包,于是就加了南瓜泥。和面没有添加一滴水,做出来的面包不仅南瓜味十足,而且颜色金黄灿灿的,很是养眼。” [主料] 面粉:200g 奶粉:30g 玉米油:35g 糖:40g [辅料] 南瓜泥:190g 酵母粉:3g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [纯南瓜土司的做法步骤] 1、所有材料放入面包桶里,倒上南瓜泥,开启和面程序和成面团 2、发酵至2-3倍大小 3、再开启和面程序(相当于给面团排气了)揉出手套膜 4、二次发酵好,撒少许玉米碴 5、开启面包机的烘焙程序 6、烤制结束取出晾凉 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 儿童 面包 早餐 吐司