快好知 kuaihz


巧克力豆香蕉马芬
“ 熟透的香蕉吃不完怎么办,可以做成美味的香蕉马芬蛋糕。烤好的蛋糕松软香甜,有淡淡的香蕉味道,巧克力豆的加入丰富了口感,真的好吃,这也是一款适合新手的零失败蛋糕,值得一试!” [主料] 低粉:50克 香蕉泥:50克 [辅料] 细砂糖:20克 玉米油:35克 牛奶:15ML 小苏打:0.625ML 泡打粉:1.25ML 巧克力豆:30克 蛋液:30克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [巧克力豆香蕉马芬的做法步骤] 1、玉米油加细砂糖,搅拌至细砂糖融化。 2、分次加蛋液,搅拌均匀。 3、放入香蕉泥,拌匀。 4、筛入所有粉类,放入巧克力豆。 5、 拌匀。 6、将拌好的面糊装入3个纸杯中,八分满。 7、将纸杯放入九阳空气炸锅中。 8、 空气炸锅设置温度165°,定时20分钟。期间蛋糕表面如果上色过深,可以盖一张锡纸。 9、烤好的蛋糕,真不错! [小窍门] 如果没有空气炸锅,用烤箱也是可以的。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 烘焙