香煎杏鲍菇 [主料] 杏鲍菇:两根 黄瓜:一根 火腿片:三片 [辅料] 盐:少许 黑胡椒粉:少许 蕃茄酱:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎杏鲍菇的做法步骤] 1、准备一根黄瓜和两根杏鲍菇,都选直一些的,好切好造型。 2、杏鲍菇去掉冠部和尾部,用刮刀刮成薄片。 3、黄瓜也刮成片备用,黄瓜主要是摆盘用的。 4、平底锅用油刷薄薄的刷层油,杏鲍菇放锅里小火煎制。 5、煎至金黄出水翻面继续煎另一面,用手捏一点盐撒在杏鲍菇表面。 6、两面煎熟后出锅,按此方法把所有杏鲍菇片都煎熟(很快的,因为杏鲍菇刮的很薄很容易熟),取几片叠放在一起,从右到左卷起,卷成花心形状后再把剩余杏鲍菇片继续在外围一圈圈的缠绕,直到卷出大的花朵形状。 7、整形摆盘撒些黑胡椒粉,再挤些蕃茄酱,(淋蚝油也可以,酱料可以根据自己口味调整)为了摆盘更美我又用火腿片卷了个花朵。 8、今天的早餐再秀一下,蛋黄粽和柠檬红茶😁 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 高颜值 夏季食谱菜谱#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蛋白椰丝球#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#螃蟹豆沙包自制披萨皮蛋包饭栖凤渡鱼粉冰糖柠檬膏减肥吗,冰糖柠檬膏制作方法。家庭炒饭萝卜烧牛腩#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力吐司#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#老式面包凉拌小菜自制水果披萨#第四届烘培大赛暨是爱吃节#烤鸡腿堡#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#辣鸡胸堡黄金鸡块鲜甜花甲#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#嫩烤鸡胸肉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#葡式蛋挞#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杏仁曲奇HelloKitty奶油水果蛋糕芹菜炒鸭脯肉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉松#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#意式蛋白糖杭椒炒鸡胗菊花枸杞茶#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红豆沙小餐包娃娃菜粉丝煲原汁原味,体验养生人生#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#草莓雪人蛋糕