#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#电烤牙签肉 “ 好多牙签肉都是用油炸的,今天做一个电烤的,用猪颈白肉,不用油炸,更健康、更营养。如果叫牙签肉是一道菜,不如说它更像小吃,是大多数人都喜爱的美食。” [主料] 猪颈白肉:300g [辅料] 盐:适量 辣椒粉:适量 孜然:适量 白胡椒粉:适量 花生油:少许 口味:中辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [电烤牙签肉的做法步骤] 1、猪颈白肉洗净切成2*2cm小块,加适量的盐腌制一小时。 2、牙签用水提前泡一下,这样进烤箱就不会烤糊。 3、肉腌好用牙签串起来,烤盘抹油,把牙签肉摆好。 4、烤箱预热放入烤盘,210度烤6分钟,取出烤盘,肉串抹少许油,按个人口味撒上辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉,再放回烤箱烤3分钟即熟。 5、可以上桌了 6、烤箱温度的设定和烤制时间大家可以按各自烤箱的型号大小来定。 7、唯有美食与爱不可辜负。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜菜谱剁椒鱼头#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士三明治#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无油无牛奶蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#萝卜干面包卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#黑芝麻芝心三明治#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果慕斯蛋糕韭菜鸡蛋水饺芹菜炒粉条有机蒜蓉西兰花巧克力曲奇#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#无需搅拌无冰碴芒果冰淇淋玉米蔬菜猪肉水饺#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#花朵豆沙面包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷你小披萨#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#波点蛋糕卷五花肉烧丝瓜#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#镜面蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#胡萝卜牛肉包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#帕夫洛娃蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉汉堡粗粮煎饼果子#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红酒桂圆红枣奶酪软欧包蔓越莓麻薯地三鲜榄菜肉末豆角肉松紫菜包饭#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓杏仁瓦片冰糖雪梨银耳枸杞汤#第四季烘焙大赛暨是爱吃节#香葱锅巴