#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椒盐烤香菇 “ 香菇这么吃也很美味。” [主料] 香菇:适量 [辅料] 油:少许 盐:适量 胡椒末:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [椒盐烤香菇的做法步骤] 1、干香菇用水泡发洗干净,略微挤一下水分,不要挤得太干。 2、用刀把每个香菇顶部划个十字。 3、撒上适量的盐。 4、撒上适量的胡椒末。 5、用手抓匀。 6、烤盘内铺一层锡纸或者油纸,刷一层油。 7、把香菇摆在烤盘上。 8、送进预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟。 9、出炉装盘就可以吃啦。 10、再来美一下。 [小窍门] 香菇泡发洗干净后,水分不要挤得太干。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤