CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面
“ CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面
一道传统经典的面食类 “ 意式罗勒青酱黄金面 ” 。在此请亲爱的美天 ，美食朋友一起慢慢的分享“ CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒青酱黄金面 ”!”
[主料]
意式黄金面：120公克
意式罗勒青酱：40公克
[辅料]
盐：1－2公克
胡椒粉：适量
适量：8－15公克
意式罗勒：适量
煮面的汤汁：汤匙2勺
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[意式罗勒青酱黄金面的做法步骤]
1、意式黄金面 ，意式罗勒青酱 ，盐 ，胡椒粉（黑，白胡椒粉均可），奶酪粉 ，意式罗勒 。
2、将意式罗勒青酱 ，盐 ，胡椒粉 ，奶酪粉顺序的放入调理容器里 ，备用即可 。（奶酪粉以个人喜好亦可亦无 。喜爱辣味的 ，自行加上辣椒粉或生辣椒切碎即可 。）
3、备用的煮锅里加水 ，待水沸腾 。
4、步骤（3）之后 ，将有漏勺的放入面条 ，再放入煮锅里 。（ 以个人喜好 ，不使用漏勺亦可）
5、步骤（4）之后 ，使用面钳夾（或调理筷子） 将面条均匀的戳开 ，沸腾之后 ，捞起即可 。
6、步骤（5）之后 ，备用的步骤（2）倒入面条 ，加上煮面的汤汁 （汤匙）两勺 。
7、步骤（6）之后 ，使用面钳夾（或调理筷子）搅拌均匀即可 。
8、步骤（7）之后 ，拼盘再放上意式罗勒即可 。
[小窍门]
心得后语 :
1、 : 食材份量以个人喜好 ，自行斟酌加减即可 。
2、 : 意式罗勒青酱 ，请参考 :
“ CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒青酱 ” 日志 ，菜谱即可 。
3、 : 意式黄金面 ，请参考 :
“ CoCoLc 的私菜食谱经－－手擀意式黄金面（系列之一）黄金瀑布里蒜椒香
【传统的意式面】新鲜尝 ”日志 ，菜谱即可 。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 面条 快手菜 意大利菜