#第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃叉烧烤鸡腿
[主料]
鸡大腿：适量
蜂蜜：适量
土豆：适量
酱油：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
[辅料]
叉烧酱：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：高级
[叉烧烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜.
2、土豆去皮.切片.
3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油.
4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面.
5、放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤