火腿黄瓜鸡蛋饼
“ 有选择恐惧症的亲们有福了，你们是不是和我一样尝尝迷茫早餐吃什么，来来来，看这个……”
[主料]
面粉：200g
水：适量
鸡蛋：1个
火腿：适量
黄瓜：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：半小时
难度：简单
[火腿黄瓜鸡蛋饼的做法步骤]
1、将糖化水，火腿 黄瓜切成小粒装
2、糖水和面，加入火腿粒 黄瓜粒 打入鸡蛋，将面糊搅拌均匀，搅拌成流水状面糊
3、不粘锅里放少油 舀两勺面糊进锅里 小火煎到饼可以转动后 翻面继续煎。
[小窍门]
小火煎最好，一次性倒入面糊的量决定了饼的薄厚，这款面粉比较吸水，一定要和面和匀
使用的厨具：平底锅
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