西红柿鸡蛋面
“ 简单，好吃”
[主料]
西红柿：适量
鸡蛋：适量
葱花：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
白糖：适量
鸡粉：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、西红柿切丁，葱切花
2、油锅热，下葱花爆香，下西红柿炒出西红柿汁
3、倒入热水，放入面条，煮软面条，放入盐，十三香，料酒，鸡粉
4、盛出入碗，备用
5、油锅烧热将鸡蛋煎熟，放在面上，放入葱花，加入面条汤，还可以放点儿香菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 家常菜