快好知 kuaihz


香栗肉
“ 据说是杭州G20峰会的菜” [主料] 板栗:100 猪五花肉:适量 [辅料] 桂皮:适量 冰糖:适量 红烧酱油:适量 大料:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:一小时 难度:普通 [香栗肉的做法步骤] 1、五花肉 2、板栗 3、五花肉,冷水下锅 4、焯好的肉和熬好的糖色 5、一起翻炒 6、砂锅炖一个小时 7、一个小时后 8、成品 9、特写 使用的厨具:砂锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜