#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鸡翅
“ 鸡翅中富含胶原蛋白，且肉质细腻，烤起来吃更是美味”
[主料]
鸡翅中：6支
[辅料]
海天黄豆酱：2勺
蒜瓣：2个
姜粉：少许
胡椒粉：少许
白砂糖：2勺
味极鲜酱油：1勺
老酒：20ml
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[烤鸡翅的做法步骤]
1、材料备好，鸡翅中洗净
2、鸡翅正反割两刀，所有辅料混合腌制鸡翅两小时
3、烤盘铺上锡纸，放入鸡翅中，200度上下火，烤20分钟
4、取出鸡翅装盘，边角撒点胡椒粉蘸鸡翅用
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜