菠萝饭 “ 甜甜的菠萝,配上香香的米饭,特别的美味,小朋友也很爱吃。” [主料] 菠萝:1个 米粉:1碗 鸡蛋:1个 青豆:20g 玉米:20g 胡萝卜:1段 火腿:1段 [辅料] 食盐:1勺 生抽:1大勺 胡椒粉:适量 口味:果味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [菠萝饭的做法步骤] 1、菠萝切开,挖出果肉。 2、蔬菜切丁。 3、先煮熟(玉米青豆比较难熟) 4、煮熟后下油锅翻炒出香味后出锅待用。 5、油热后下米饭翻炒。 6、下食材,放一点菠萝果肉。 7、打一个鸡蛋进去(鸡蛋可以先炒熟后再加进去,我个人比较喜欢直接打入锅中) 8、加食盐,胡椒粉,生抽,炒香后出锅。 9、装入菠萝中就可以开吃了。 10、成品 [小窍门] 1、,直接将米饭炒熟后装入菠萝中,有淡淡的菠萝味,米饭更香。 2、,米饭和食材倒入菠萝中,加一个鸡蛋或者一些奶酪,放锅中蒸熟,又是另外一种口味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 泰国菜