大葱炒肉
“ 家里冬天存的葱，到春天还有好多，用来炒肉老香了”
[主料]
大葱：六颗
肉：适量
[辅料]
咸盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大葱炒肉的做法步骤]
1、大葱扒皮，洗净后切段
2、肉切丝（用五花肉切片炒也很香）
3、锅放油烧热加入肉丝快速炒，炒到变色就好，加入大葱翻炒一会，按自己口味加入咸盐，酱油继续炒，最后加点鸡精，炒到葱软了就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜