燕麦华夫饼
“ 华夫饼，英文叫Waffle。是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。它含有丰富的蛋白质和维生素，是非常受欢迎的烘烤类糕点。Myllyn Paras这次推荐的华夫饼里面添加了燕麦片，燕麦含有丰富的膳食纤维，促进消化。这款燕麦华夫饼非常适合做早餐主食或茶点心。食用时可以搭配自己喜欢的水果，然后淋上蜂蜜，巧克力酱，糖浆等，甚至搭配坚果或盖上两勺冰淇淋，都非常的美味。食谱中所用的燕麦片为芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片。”
[主料]
低筋面粉：135g
牛奶：150g
砂糖：40g
泡打粉：3g
[辅料]
即食燕麦片：80g(MyllynParas)
鸡蛋：一个
食用油：30g
盐：2g
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[燕麦华夫饼的做法步骤]
1、面饼原料备用。
2、搭配的水果洗净备用，可以换成其它自己喜欢的水果。
3、将鸡蛋、盐、砂糖、牛奶倒入大容器中，混合均匀。
4、低粉和泡打粉过筛入蛋糊中，然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。
5、搅拌到没有结块。
6、倒入食用油。
7、继续搅拌成均匀的面糊。
8、华夫饼机预热后刷上适量的油。（没有华夫饼机，可以用平底锅煎。）将面糊倒入华夫饼机中，不用太满因为面糊在加热的过程中会膨胀。
9、四五分钟后，华夫饼熟即可食用。
10、食用时可以装饰一些干果，水果等，淋上一些个人喜欢的酱汁，如蜂蜜，糖浆，巧克力酱等。
[小窍门]
食用时可以装饰一些干果，水果等，淋上一些个人喜欢的酱汁，如蜂蜜，糖浆，巧克力酱等。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙 下午茶