烤箱版脆皮鸡翅
“ 不用炸，不需要一滴油，就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅！”
[主料]
鸡中翅：12个
新奥尔良腌料：1大勺
玉米淀粉：1勺
面包糠：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
酱油：少许
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，在背面画两刀放入碗中，调入盐和鸡精，倒入酱油。
2、加入玉米淀粉和新奥尔良腌料，用手抓匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。
3、鸡蛋打散，将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
4、再将鸡翅正反两面裹上面包糠。
5、码放入不粘烤盘中。
6、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
7、取出，逐个翻面。
8、再次送入烤箱中层，上下火200度，15分钟。
9、出炉后趁热食用，香脆可口，非常美味！
[小窍门]
请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤盘用三能屋诺UN10006；普通烤盘请加垫油纸。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 高颜值 烤箱菜