黑椒鸡腿
“ 黑椒鸡腿，家里小家伙们非常喜欢的一道菜。
做法也非常简单，黑椒的浓香和鸡肉的鲜嫩，将这道菜的美味呈现得淋漓尽致。”
[主料]
鸡腿：5个
黑椒粉：适量
玉米淀粉：1勺
[辅料]
盐：适量
酱油：少许
鸡精：少许
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗净，去骨，放入碗中。
2、调入盐和鸡精，加入酱油。
3、加入玉米淀粉和花椒，用手抓匀静置10分钟备用。
4、锅中加入少许油，大火烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至呈金黄色。
5、翻面，同样用中小火煎至呈金黄色且无血水即可关火。
6、出锅装盘，上桌享用吧。
7、鲜嫩可口！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜