【山东】红烧虾
“ 以前做虾都是做盐水虾，时间长了都感觉吃腻了，这次做了红烧虾，味道棒极了。做法也很简单。”
[主料]
虾：500克
[辅料]
油：适量
盐：适量
红烧汁：1勺
白糖：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧虾的做法步骤]
1、虾洗净剪去虾须
2、葱切碎备用
3、锅里油热加入葱碎炒香
4、加入虾翻炒
5、加入白糖翻炒
6、加入红烧汁翻炒
7、加入少量水煮至虾熟加盐炒匀即可
[小窍门]
没有红烧汁用酱油也可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜