【北京】甜梨芹菜汁“ 年轻人,有时工作忙,有时打打游戏,再或者仨俩好友一起谈天说地,睡眠少,工作压力大,再加上久坐忘了起身喝水,再有就是空调屋里呆久了,不免会口干舌燥。一上火,容易发脾气;睡眠少,还容易血压高,会有头晕。那今天这杯蔬果汁就有缓解这些症状的效果。
别看它用材简单,但是经常饮用,效果还是很明显的。梨有清肺润肺作用,芹菜有降压的功效。当然喽,从根本上解决,就是要保证睡眠充足,那什么毛病都没了。
这杯绿汪汪的蔬果汁,用了山东莱阳的大梨子,酥脆多汁,还有普通的大芹菜,是西芹还是大芹菜我也分不清,反正是芹菜的一种。把这两种榨汁,真是甘甜清香。芹菜的微微药香气也不明显了。
现在是冬天,这室温下的果汁还是挺凉的。喝完之后,这叫爽啊!如果脾胃差的就适量喝,要不然跑厕所的次数要增加了!”
[主料]
莱阳梨:一个
[辅料]
芹菜:一棵
口味:甜味
工艺:榨
耗时:十分钟
难度:简单
[甜梨芹菜汁的做法步骤]
1、梨洗净,芹菜杆和新鲜叶子,洗净
2、将梨一切四瓣,去蒂去籽,芹菜切成长段
3、原汁机通电启动,梨是软性的材料,先放一块
4、再放一把芹菜
5、梨和芹菜交替放入,很快就出汁出渣了
6、有将近450毫升的汁呢
7、只剩下这么点的渣渣,出汁率很高噢
8、喝一杯,清爽、甘甜,芹菜味也不明显
[小窍门]
梨的品种可以随口味选择;
芹菜的鲜叶也别浪费,气味清香,维生素C含量极高。
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 饮品