魔芋酸奶果冻
[主料]
魔芋精粉：适量
奶粉：适量
[辅料]
柠檬汁：适量
纯碱：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[魔芋酸奶果冻的做法步骤]
1、用70度的水将魔芋精粉化开，粉：水大概是1：80。
2、然后把奶粉放如水里化开，加柠檬汁，搅拌均匀，等待放凉。
3、如果奶粉不够甜，就再加点糖，糖的热量并不是很高。
4、带所有原料完全融入、搅拌均匀便可食用
[小窍门]
因为会加入柠檬水所以在开始时可以少放一些水。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品