【苏州】香葱火腿花卷
“ 来来来，爱吃花卷包的过来吧
这次做的花卷加了一些火腿粒，非常的美味哦”
[主料]
面粉：600g
小葱：20g
火腿肠：2根
[辅料]
酵母：5g
水：250g
口味：清淡
工艺：煎
耗时：数天
难度：普通
[香葱火腿花卷的做法步骤]
1、面粉
2、加入酵母
3、在加入清水
4、柔成面团
5、发至两倍大
6、发好的面团排气醒半小时
7、小葱切碎
8、加入盐
9、在加入玉米油
10、面团分成小块拿一小块擀成面皮
11、抹上搅拌好的小葱
12、撒上火腿粒
13、卷起来
14、然后切成小块
15、两块两块放一起
16、中间压一下上锅蒸
17、冷水上锅蒸20分钟
18、蒸好的
[小窍门]
非常简单的面点
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷