酱油鸡
[主料]
鸡腿：2只
[辅料]
姜：10g
蒜：5g
香叶：2片
干辣椒：适量
酱油：100ml
老抽：30ml
盐：适量
花生油：2勺
香油：1勺
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[酱油鸡的做法步骤]
1、备好图中材料
2、鸡腿放入冷水中，加入姜，料酒，煮开，煮开后再煮2分钟
3、材料如图切好
4、所有的材料，加入300ml的水，做成酱油汁
5、煮好的鸡腿，放入冷水中冲洗干净后。放入酱油汁里煮，水开后煮10分钟！
6、煮好的鸡腿，放在汤汁里继续浸泡30分钟，即可
9、今天中午的午餐，就吃这个啦，是都有点【黯然销魂饭】的感觉咧
[小窍门]
不喜欢吃辣可以不放，我做菜相对随性，按自己的口味做的
使用的厨具：煮锅
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