快好知 kuaihz


微波炉巧克力蛋糕
“ 那天朋友发来一个巧用微波炉贴,看了一下准备尝试制作其中介绍的巧克力蛋糕,因为家里有现成的食材,操作也非常简单。没想到做出来后家人啧啧称赞,都很喜欢吃。在此分享给大家,分享快乐!祝大家美食快乐!” [主料] 鸡蛋:一个 面粉:一勺大约20克 巧克力粉:一勺大约20克 [辅料] 糖:两小勺 常温奶:小半碗 油:一小勺 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [微波炉巧克力蛋糕的做法步骤] 1、用一个杯子或者小碗,放入面粉、巧克力粉、鸡蛋、糖和油搅拌,如果太干,加入一些牛奶搅拌均匀成糊状。 2、放入微波炉加热5分钟即可。 3、做好后,从碗里取出,切成四瓣,每人一小块巧克力蛋糕。 [小窍门] 巧克力粉也就是可可粉,如果喜欢浓郁味道的,可以再加一勺;植物油也可以再加一勺。我喜欢清淡口味,各一勺就足够了。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 烘焙