水果红糖冰凉粉
[主料]
火龙果：1个
梨：1个
白凉粉：20g
[辅料]
清水：500g
烤花生：50g
葡萄干：50g
[调料]
冰糖：50g
红糖：50g
清水：100g(熬糖汁)
口味：甜香
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[水果红糖冰凉粉的做法步骤]
1、小锅里放入500克清水，倒入20克白凉粉。
2、煮开。
3、煮好的白凉粉水放入容器中，静置一个多小时，待其凝固。
4、准备冰糖和红糖各50克。
5、倒入100克清水。
6、熬成糖汁。
7、装入碗中。
8、准备家里有的水果，什么都行。
9、将梨和火龙果切块，葡萄干和烤花生碎，红糖汁。
10、白凉粉已凝结，用水果刀划成小方块。喜欢也可以放冰箱冷藏一下，更冰爽。
11、白凉粉块装入碗中。
12、放上水果。
13、浇入红糖汁。
14、放上干果和花生碎，完成。
使用的厨具：煮锅
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