烤箱/蒸金针菇
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
生抽：适量
干辣椒：2
盐：适量
水：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤箱/蒸金针菇的做法步骤]
1、盐 味精 生抽 水 1:1:3:5 的比例调好汁  生抽有咸味 盐可以少放点，按各自口味适量调整 但大体比例不要变
2、调好浇在金针菇上。 用烤箱的话，200度15分钟，要用锡纸全部包好。隔水蒸的话10分钟，要盖上保鲜膜。
3、油适量根据金针菇的量来调整，烧开油，放干辣椒，出香关火
4、油浇在金针菇上，撒一点葱花。点一滴香油。就好啦
使用的厨具：电烤箱