#信任之美#柠香波纹曲奇
“ 一款比较快手不用打发黄油的曲奇，相对来说稍硬脆，有了杏仁粉的加入也增色不少，方子来自Amytu。”
[主料]
无盐黄油：70克
糖粉：50克
牛奶：30克
柠檬皮屑：半个柠檬的皮擦屑
杏仁粉：30克
低筋面粉：80克
[辅料]
玉米淀粉：20克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[柠香波纹曲奇的做法步骤]
1、提前软化的无盐黄油加柠檬皮屑搅拌顺滑。
2、加入糖粉用蛋抽搅拌均匀，不用打发。加入牛奶、杏仁粉用蛋抽拌匀。
33、.	将低粉和玉米淀粉混合筛入。
4、用橡皮刮刀搅拌均匀。
5、面糊装入套有花嘴的裱花袋中，在烤盘上挤出波浪纹。
6、表面撒上开心果碎等装饰。175度中层18-20分钟。具体温度和时间请根据自家烤箱调整。
7、成品
8、成品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙