香肠炒蛋
“ 一道快手菜而且很营养！”
[主料]
广式香肠：3根
鸡蛋：三个
[辅料]
葱花：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香肠炒蛋的做法步骤]
1、准备食材
2、香肠切片，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐调匀备用
3、锅里倒入适量的油把鸡蛋划散捞出备用
4、倒入香肠翻炒加入少许水（香肠比较硬加入少许水煮一下就好了）
5、倒入划好的鸡蛋翻炒加入葱花一起煸炒一下即可出锅
6、出锅了
[小窍门]
香肠有盐就不用加盐了，调蛋液的时候加少许盐即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜