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#信任之美#红豆山楂米糊
“ 功效:滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。” [主料] 大米:100克 红豆:50克 山楂:25克 [辅料] 清水:1000毫升 红糖:适量 口味:果味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [红豆山楂米糊的做法步骤] 1、准备食材,大米100克、红豆50克、山楂6个左右。 2、将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉25克。 3、将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。 4、选择米糊程序,启动。 5、做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。 6、也可以不加任何调味料,直接食用,口感微酸。 [小窍门] 用破壁机制作米糊,红豆大米无需浸泡,直接洗净放入制作即可。若用普通料理机,红豆需要提前浸泡10个小时左右,大米提前浸泡1小时。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐