红糖大枣开花馒头“ 大枣剪成小快,这样没口都能吃到大枣,有淡淡的大枣甜味,有
红糖微甜,又健康有营养。”
[主料]
面粉:适量
酵母:适量
[辅料]
红糖:适量
大枣:适量
口味:甜味
工艺:蒸
耗时:数小时
难度:普通
[红糖大枣开花馒头的做法步骤]
1、面粉适量根据人数定,孝母适量
240、度温水和面
3、放烤箱发的,因为东北天凉了不好发,烤箱发面2个小时。
4、大枣剪断
5、适量红糖用干面丈干来。红糖有疙瘩。
6、把发好的面团分成两份,一份揉进红糖。
7、揉好红糖干成饼摊上一半大枣,揉匀。
8、同样干成饼
9、摊上枣
10、都揉好了😁
11、个分两份,我用来做两样哈哈😊
12、把白的放外面代红糖的放里面
13、做成慢头型
14、在馒头中间割成十字花。
15、放入阿迪锅。
16、放里醒1小时。
17、另一半做个发面饼。
18、放不沾锅醒不要放油。
19、放烤箱醒更好。1小时。
20、饼醒好了😁慢火烙两面金黄色就好了😁
21、发面饼出锅
22、馒头花割大了,样不好挺好吃的。按阿迪锅蒸键子,卸压就好了。
23、却4块。明天早餐哈哈😊
[小窍门]
哈哈就和平时做馒头是就点花样哈哈挺简单的。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐