零失败的冰糖雪梨膏
“ 天然润肺，止咳化痰，雪梨膏一定要自制的好。按照我的步骤熬制，零基础零失败✌”
[主料]
雪梨：15斤
罗汉果：4个
白蜜：400克
[辅料]
冰糖：半斤
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[冰糖雪梨膏的做法步骤]
1、准备食材雪梨15斤，洗净
2、制作雪梨泥雪梨去皮去核，用料理机制成雪梨泥
3、罗汉果掰碎，和冰糖一起加入，煮开后细火熬一小时。
4、过滤两次，第一次用纱布，过滤所得粗渣不要。第二次用过滤筛，所得细渣可以留下当果泥食用。
5、过滤后的液体，细火慢熬，液体会越来越浓稠，熬制过程中要不时的搅拌以防粘锅。熬到像蜂蜜一样粘稠，搅动都费劲时可关火。
6、晾到温热时，加入白蜜，搅匀。一定是温热时加，否则会破坏蜂蜜的活性成分。
7、装瓶，冷却后密封保存。
815、斤雪梨，半斤冰糖，400克白蜜，4个罗汉果，最后的产品只有800克哦哦
9、想吃的时候，取一小勺温水兑开，高大上的冰糖雪梨蜜热饮就来了
使用的厨具：汤锅、食物调理机
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