#信任之美#秋葵炒鸡丁
“ 秋葵是个好东西，它营养非常丰富,常吃有益人体健康。但它不太容易入味，而且有些人不喜欢它滑滑的口感，把它和鸡丁一起搭配炒制，味道鲜美、口感滑嫩。”
[主料]
鸡肉：150克
秋葵：150克
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
淀粉：适量
辣椒酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[秋葵炒鸡丁的做法步骤]
1、鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会
2、秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片
3、起油锅把鸡丁煎熟
4、放入秋葵翻炒
5、放盐
6、放点辣椒酱翻炒均匀即可
[小窍门]
秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱根据自己口味添加
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请 高颜值 孕妇 产妇 秋季食谱 宴客菜 午餐