#信任之美#鲜虾焗饭
“ 炸锅做的鲜虾焗饭，味道浓郁，滋味鲜香。饭菜一锅出，方便又营养！”
[主料]
米饭：200克
虾：6只
[辅料]
食用油：2汤匙
盐：少许
洋葱：适量
红椒：适量
豆角：适量
马苏里拉奶酪：50克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[鲜虾焗饭的做法步骤]
1、虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。
2、炒锅放入少许油，放入洋葱小火煎香。
3、放入豆角炒熟。
4、放红椒。
5、放入米饭，盐。
6、翻炒均匀。
7、将炒饭装入焗碗，摆上虾。
8、放马苏里拉奶酪。
9、放入翻炸锅的烤盘中，定时烘烤10分钟。
10、马苏里拉奶酪融化即可。
11、成品。
[小窍门]
豆角比较难熟，一定要炒到全熟才能食用，也可以用青椒代替。
我用的红椒是那种大个儿的，一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。
使用的厨具：空气炸锅
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