#信任之美#核桃蔓越莓小米饭
“ 可能很多人都是喜欢用蔓越莓做烘焙之类的，而小米则一般煮粥。我可是很喜欢用蔓越莓拌沙拉拌米饭吃。小米拌的饭也很有味道哦。
在外面吃饭时有喜欢吃的，总会想哪些可以在家复刻。爱吃米饭，所以也会看着米饭点餐。在印度餐馆里吃的果干黄米饭很喜欢。我这DIY的，做法食材肯定都不同，没想到也有那么一点黄米饭的味道哈~没试过果干拌饭的会不会觉得味道奇怪，我可是很喜欢吃.”
[主料]
小米：100克
核桃：25克
蔓越莓：25克
[辅料]
香菜：1棵
葱：1根
柠檬：1厚片
咖喱粉：2克
盐：适量
橄榄油：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[核桃蔓越莓小米饭的做法步骤]
1、备好材料
2、小米洗一下加水浸泡1小时
3、放电饭煲里加适量水煮成小米饭
4、核桃切小粒；蔓越莓切小粒；葱切段；香菜切小段
5、把核桃放锅里炒干水分
6、倒入小米饭，加盐、橄榄油和咖喱粉炒散炒均匀
7、加入蔓越莓、葱、香菜炒匀
8、挤入柠檬汁拌均匀就可以了
[小窍门]
小米饭要煮的干一点。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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