素菜版螺蛳粉
[主料]
螺蛳粉：1包
[辅料]
冬瓜：1块
豆角：适量
红薯叶：适量
[调料]
螺蛳粉酸菜包：1包
螺蛳粉酸笋包：1包
螺蛳粉辣椒油：1包
花生米：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[素菜版螺蛳粉的做法步骤]
1、锅中烧水，将粉放入锅中煮软。
2、将冬瓜，豆角，红薯叶依次放入锅中，放上螺蛳粉配料包的炸豆腐叶。
3、将酸菜放入锅中。
4、放上酸笋，辣椒油拌匀。
5、最后撒上花生米即可。
6、健康的素菜版螺蛳粉。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃