菊花炖蛋
[主料]
菊花：两朵
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：少许
猪油：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[菊花炖蛋的做法步骤]
1、新鲜菊花2朵 要选已经完全盛开的
2、洗净
3、摘下花瓣 用少许盐浸泡一会
4、打两个鸡蛋
5、打开 加入少许盐
6、加点猪油
7、加水
8、加入清洗好的花瓣
9、放入锅中 😊顺便放了🌽
10、大火烧开水 转小火炖20分钟 一会清热的菊花炖蛋就完成了😊
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜