奇亚籽椰蓉小面包
“ 无油少糖，做法简单。有奇亚籽的香脆和椰蓉淡淡的甜香，外皮香脆，内里有嚼劲。”
[主料]
面粉：250克
糖：30克
干酵母：3克
水：165克
[辅料]
奇亚籽：15克
椰蓉：20克
盐：2克
植物油：少量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[奇亚籽椰蓉小面包的做法步骤]
1、除椰蓉外，其他材料按照先液体后固体的顺序放入面包桶，选发酵程序
2、面团发酵为两倍大小后，取出轻揉排气后分为九份
3、取其中一块擀平，铺上椰蓉后从一侧卷成条状，再两折后形成圆形
4、依次把剩余9个小面团都卷好
5、平铺在面包机下面，表面刷植物油，选择白面包程序，不过注意只需要烘烤40分钟即可。
[小窍门]
也可以偷懒直接选择白面包程序，在面包机提示加入其它配料时加入。最后做出来就是一个面包了。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙