黄蚬豆腐汤 “ 豆腐我喜欢的食材之一,合入黄蚬一起煮汤,味道清淡又鲜美。。。” [主料] 豆腐:300克 黄蚬:250克 [辅料] 香葱:适量 料酒:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [黄蚬豆腐汤的做法步骤] 1、食材:豆腐、黄蚬(已清洗)、香葱 2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄蚬,加适量的料酒。 4、翻炒一下。 5、接着,合入豆腐,加适量的清水煮开煮至黄蚬开口。 6、然后,加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味翻匀。 9、最后,搁入香葱,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐