初试烘焙~肉松酥饼
“ 一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了，今天就试试吧~
想了好久，要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~”
[主料]
面粉，猪油，水,肉松：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[肉松酥饼的做法步骤]
1、材料：面皮：面粉，猪油，水油酥：面粉，猪油馅料：肉松1.把面皮，油酥的材料分别活成面团，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
22、.3个小时后把面团拿出来，分别分成等分的小面团。
33、.把面皮擀开，把油酥包起来。
44、.按扁~
55、.擀开~
66、.卷起来~
77、.再擀开~
88、.再卷起来，立起来~
99、.按扁，包上馅料。
1010、.按扁~
1111、.摆到烤盘里，刷上蛋黄液。烤箱预热，180度烤20分钟。
12、烤好啦~第一次做，继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙