秘制橙香鸡腿
“ 平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅，，，，是时候换个口味了，况且在家里做，既可以保证营养健康，又可以省下一小笔钱，何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多，而且自己又不喜欢单一的口味，在偶然的机会下让我做出了这道菜，马上就来跟大家分享啦~~~~”
[主料]
鸡翅根：10个
香橙：2个
洋葱：半个
[辅料]
八角：1个
桂皮：1克
香叶：4片
白糖：10克
白胡椒粉：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[秘制橙香鸡腿的做法步骤]
1、将半个香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙挤成橙汁。
2、橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁。
3、鸡小腿洗净，电饼铛加热放入少许油，将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出，锅里留油。
4、 洋葱切末，放入锅中炒香；再放入八角、桂皮、香叶翻炒。
5、倒入鸡腿，加入调好的酱汁，盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软，撒上盐和胡椒粉调味，起锅前放入香橙片装饰即可。
6、成品
[小窍门]
喜欢吃鸡翅的朋友可以将其换成鸡翅，煮的时间减少就好。
使用的厨具：电饼铛
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