香煎糯米饭 “ 现代人都用电饭煲煮饭,很少吃到香脆锅巴了,用这方法解解馋,而且比锅巴香哦!” [主料] 糯米:随意 水:末过米手指厚 油:少许 [辅料] 味极鲜:几滴 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香煎糯米饭的做法步骤] 1、将糯米煮成饭,打开盖放凉待用 2、不要把饭弄散,整个倒出。图,一半让我捏饭团了。 3、切片,随自己喜欢切成各种形状 4、热锅,倒油,小火煎至两面金黄即可 5、要蘸点味事达味极鲜酱油才更美味!趁热吃,脆香脆香的,凉了就会硬。 [小窍门] 不要吃太多,上火! 使用的厨具:电饭煲、不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 午餐 工作餐