黑白菜
[主料]
五花肉：g
木耳：500g
白菜：500g
[辅料]
十三香：1匙
酱油：1勺
盐：1匙
鸡精：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑白菜的做法步骤]
1、五花肉！葱姜切好备用！
2、白菜切好，木耳泡好！备用！
3、姜炒香！
4、油热后放肉！炒香！放葱！放十三香！
5、放白菜！
6、白菜炒到软！放酱油！盐！
7、放入木耳，继续翻炒！
8、最后放鸡精！起锅！
[小窍门]
木耳用之前要开水烫过，最好东北木耳！我的木耳自己家产的，喜欢东北木耳的可以找我购买！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜