咸肉蒿菜炒茭白
[主料]
茭白：135克
咸肉：75克
蒿菜：220克
[辅料]
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咸肉蒿菜炒茭白的做法步骤]
1、食材：茭白、咸肉（已切片）、蒿菜（已清洗）
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和茭白翻炒翻炒至熟。
5、然后，合入已清洗好的蒿菜翻炒翻炒。
6、最后，加适量的味精。
7、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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