红薯挤挤面包
“ 很早就想做这款挤挤面包了，上个周五一回来就和好了面团，结果因为气温的原因，面团一直发不起来，今天终于发起来了，激动的我赶快把面包完成~”
[主料]
红薯：150g
蔓越莓：20g
高筋面粉：150g
[辅料]
食盐：1g
白砂糖：10g
黄油：8g
牛奶：20ml
巧克力笔：1支
酵母：3g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[红薯挤挤面包的做法步骤]
1、面团揉至完全阶段。
2、室温进行一发。
3、发面团的时候，来制作红薯馅儿。红薯去皮切块儿，放入微波炉中高火叮5分钟。
4、叮好的红薯取出，碾成红薯泥，放入蔓越莓碎。
5、搅拌均匀。
6、分成6个小馅球。
7、发好的面团拿出来排气。
8、分为六份，松弛15分钟。
9、拿一个面团，擀开，放入红薯馅儿。
10、做好所有的面团，摆放在8寸活底蛋糕模具中。
11、烤箱中放一碗水，进行二发。
12、二发好的面团。
13、预热烤箱，上下火170度25~30分钟。
14、烤好的面包自然放凉。融化巧克力笔，在表面写字、画画。
15、可以拉丝的小面包。
16、里面的馅料也是漂亮的。
17、哈哈，当早餐开吃~
[小窍门]
1、.牛奶根据面粉的吸水性来添加。
2、.烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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