简易版牛肉抓饭
[主料]
牛肉：200g
大米：3杯
[辅料]
洋葱：半颗
土豆：2只
西红柿：1个
胡萝卜：1个
青椒：1根
[调料]
盐：2勺
糖：1勺
鸡精：1勺
蚝油：1勺
生抽：2勺
老抽：2勺
五香粉：1勺
芝麻：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[简易版牛肉抓饭的做法步骤]
1、配菜全部洗净切小块。
2、牛肉也切小块。
3、大米洗净泡上，水量跟平时煮饭一样就行。
4、起锅烧油，下牛肉粒炒至变色。
5、再把所有配菜放进去一起炒，加入所有调料。翻炒5分钟左右即可（不用加水）。将炒好的菜浇到大米上面，按煮饭键。
6、跳闸后焖10分钟开盖，愿意吃甜口的可以放点葡萄干。
7、用饭铲搅匀就可以吃啦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐