红果茄汁菜花
“ 菜花又称为花菜，头部为白色，形状像是一朵盛开的花朵，它含有丰富的维生素，品质鲜嫩，是人们喜爱的蔬菜。
人们也把它做成了各种各样的美食，今天我就给大家来一个花菜的另外一种做法，来那么一种红色与白色搭配组合，两者搭配寓意着天真纯洁，所做出来的美味，不仅给你视觉上的美，还会让你吃过之后口齿留香，美胃无穷。””
[主料]
红果家茄汁面汤料：30克
菜花：500克
西红柿：1个
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红果茄汁菜花的做法步骤]
1、准备好食材，西红柿切成小块
2、将菜花洗净切好把菜花放到水中用水焯一下，沥干水放到盘中备用
3、热锅热油，葱姜蒜下锅煸出香味
4、加入2勺红果家茄汁面汤料，切好的西红柿块，加入适量的清水，适量的盐，
5、将菜花下锅，大火煸炒，使菜花被番茄汁包裹，煮一会入味，软硬可根据自己的口味来，关火
[小窍门]
菜花不要在热水中烫的时间太久，稍微热一下就可以
菜花炒制9成熟就可以
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜