番茄酸汤面
[主料]
番茄：1个
鸡蛋：1个
面条：适量
[辅料]
花生油：适量
[调料]
食盐：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[番茄酸汤面的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，打入一个鸡蛋。
2、鸡蛋炒好，用铲子划散，放入番茄块一起翻炒。
3、加入一碗温开水煮开，放入适量食盐。
4、加少量白糖。
5、将番茄鸡蛋汤煮至粘稠，倒入碗中。
6、锅中烧水，待水烧开放入面条。
7、面条煮熟捞出至碗中。
8、酸酸甜甜的番茄酸汤面做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐