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巧煮荷包蛋
[主料] 鸡蛋:1只 [辅料] 植物油:少许 [调料] 方便面:1袋 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [巧煮荷包蛋的做法步骤] 1、煮一锅水,水开后把勺子烫一下下。 2、勺子里抹一层油。 3、勺子继续在水面上加热,把鸡蛋打入勺子里(鸡蛋提前打碗里),把勺子在开水面上煮。 4、鸡蛋定型后再把鸡蛋推入锅里继续煮熟即可。 5、煮鸡蛋的同时一起煮袋方便面,面煮好了鸡蛋也熟透了,一顿快手早餐完成。 [小窍门] 一手拿勺一手打鸡蛋,把鸡蛋提前打入碗里,方便操作。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜 早餐