魔鬼辣锡纸海鲜炒饭
“ 这几天甜食吃的有点多，就很想吃辣辣的东西，正好冰箱里有些剩饭，于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭，真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~”
[主料]
米饭：1大碗
花蛤：5只
洋葱：适量
[辅料]
虾：5只
鱿鱼：一个
口味：超辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤]
1、准备食材
2、这是鱿鱼处理后的样子，在鱿鱼的内面划十字
3、把锡纸铺在锅上，鱿鱼和虾放进锡纸上，然后开小火
4、继续放花蛤，注意火候，要用最小火
5、花蛤刚开口时放入干辣椒段翻炒
6、加入隔夜的米饭和葱丝
7、继续加入辣椒面，这个要酌情添加，我加了很多
8、翻炒均匀后加入鲜辣椒，再淋上酱汁（蚝油、蒸鱼豉油、海鲜酱油、一点点水）
9、把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
10、把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
11、打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
12、打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
13、辣椒要酌情添加哦~
14、辣椒要酌情添加哦~
15、不将就的快手晚餐~
16、备一点小菜，
[小窍门]
米饭最好是隔夜的
海鲜要用小火炒
使用的厨具：炒锅
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