香菇锅仔饭 “ 秋风飒爽,拥有一台东菱BM1352AE-3C面包机制作香气四溢的煲仔饭是一件幸福的事,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。” [主料] 大米:150g 水:220 排骨:100g [辅料] 鲜菇:3个 盐:适量 砂糖:适量 生粉:适量 生油:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [香菇锅仔饭的做法步骤] 1、排骨和鲜菇洗干净放在碗中加入盐、砂糖、老抽、生粉、生油腌制一下备用。 2、将大米洗干净沥干多佘的水倒入面包桶里。 3、加入220克的水。 4、选择面包机烘烤菜单,时间调到1小时。 5、面包机工作30分钟把大米的水煮干后。 6、加入腌制过的排骨放放在米饭中。 7、美味的锅仔饭煮好。 8、成品 [小窍门] 推荐使用东菱BM1352AE-3C面包机制作,操作简单,而且6D烘烤方式确实给力哦! 使用的厨具:面包机 所属分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 午餐 工作餐