快好知 kuaihz


糖醋鸡翅
“ 吃腻了烤翅炸翅,那来个糖醋的吧” [主料] 鸡翅:8个 [辅料] 食用油:1勺 料酒:1勺 酱油:2勺 糖:3勺 醋:4勺 葱姜:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋鸡翅的做法步骤] 1、将鸡翅温水洗净,沥干水分待用 2、油锅烧到7成热的时候,放姜片煎一下,接着下鸡翅 3、煎到两面金黄,倒入生抽两汤匙,汤匙是普通的喝汤的小的那种 4、快速炒一下后加入一汤匙料酒,放入三汤匙糖,四汤匙醋,适量清水与葱结,烧开后转小火煮10分钟 5、撇去葱姜,大火收下汁,别太干了,装盘 6、酸甜可口,吃腻了烤翅炸翅,来个糖醋的吧 7、制作简单有好吃的糖醋鸡翅出锅啦! 8、成品! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜