土豆丝炒肉
[主料]
肉：一小块
大土豆：一个
[辅料]
酱油：2小勺
香葱：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝炒肉的做法步骤]
1、准备一个土豆
2、削成丝
3、削成丝后，放水里洗一下，这样炒的时候会不粘锅。
4、捞起晾干水分
5、肉切成小块
6、调入适量的盐和酱油腌制
7、肉放入锅里爆炒一下
8、再放土豆丝加入适量的盐翻炒
9、最后撒上葱花出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜